Bienvenido al
Restaurante Callizo

Bienvenidos a la web de Callizo, un espacio pensado para que descubras nuestra propuesta gastronómica y vivas una experiencia única. Aquí podrás encontrar la información esencial para tu visita y realizar tus reservas de forma rápida y sencilla. Preferimos no desvelar demasiado sobre nuestros menús, ya que nos encanta que cada plato sea una sorpresa que se descubra en la mesa.

Te invitamos a dejarte llevar y disfrutar de todo lo que Callizo tiene preparado para ti.

Menús degustación

Si quieres reservar una mesa entra en Reservas

El Menú Piedras es la propuesta más completa de Restaurante Callizo, un verdadero viaje gastronómico por el Pirineo. Diseñado para quienes buscan sumergirse plenamente en la filosofía del restaurante, este menú degustación permite descubrir una secuencia de sabores, texturas y aromas que reflejan la riqueza del territorio y la creatividad de la cocina de montaña.

Es ideal para quienes desean una experiencia gastronómica larga, profunda y variada, perfecta para disfrutar con calma de la alta cocina del Sobrarbe, apreciando cada detalle y dejándose sorprender por la riqueza de la tierra y la técnica del restaurante.

El Menú Tierra es la propuesta más ligera de Restaurante Callizo, diseñada para quienes buscan disfrutar de la esencia de la cocina de montaña sin comprometerse con un menú largo. Este recorrido gastronómico permite descubrir la filosofía del restaurante a través de sabores auténticos y productos locales, siempre respetando la temporada y el territorio.

Es ideal para quienes desean una experiencia cuidada, de alta gastronomía, pero más ligera y directa, perfecta para disfrutar de la cocina del Pirineo sin prisa y con todos los matices de la tradición y la innovación de Callizo.

PIEDRAS 150 €
TIERRA 130 €

Menú Infantil

Este menú está pensado para los más peques de la casa, con entrantes varios, un primer plato, un segundo y un postre a elegir. Ideal para niños de hasta 12 años.