Bienvenue au
Restaurant Callizo

Nous travaillons sur notre nouvel espace en ligne. En attendant, vous pouvez comme toujours faire vos réservations et demandes
de renseignements ici.
Nous espérons vous voir très prochainement.

Menus de dégustation

Si vous souhaitez réserver une table, rendez-vous dans la section Réservations

Menu Terre

C’est le menu le plus court de tous les deux, par contre il commence de la même manière que le menu Pierres. Dans le deuxième et troisième acte vous allez choisir un deuxième plat et un dessert parmi nos propositions. En plus, nous vous donnons la possibilité de choisir quelques plats avec un supplément.

Menu Pierres

C’est le menu le plus large, le menu gastronomique du Callizo, un voyage complet par notre région et le monde entier, avec une séquence de de plus de 25 petits plats. Il s’agit alors d’un menu dégustation du débout à la fin.

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Avec nos menus de dégustation, nous proposons un voyage à travers la région du Sobrarbe, où le paysage, la culture et la gastronomie pyrénéennes se développent à travers les différents espaces du restaurant et où le produit local est le protagoniste, immergé dans la richesse gastronomique que chaque station nous offre.

PIEDRA est notre majeur menu dégustation.

PIERRES 145 €
TERRE 125 €

Menu enfant

Ce menu est pensé pour les petits de la maison. Il s’agit de quelques apéritives, un premier plat, un deuxième et un dessert à choisir. Il est idéal pour des enfants jusqu’aux 12 ans